• EUROPA,  TRAVEL

    GLASGOW Y SUS 8 VISITAS OBLIGADAS

    Glasgow es una ciudad increíblemente animada y llena de vida. Capital de Escocia, esta ciudad no es tan conocida ni turística como Edimburgo, pero tiene una magia y un encanto que espero poder descubrirte en este artículo de hoy. Hace unos años hice el viaje de mi vida a Escocia y, entre otros lugares, fui a Glasgow y sus 8 visitas obligadas.

  • RECETAS,  VEGETARIANOS

    AUTÉNTICAS GALETTES DE LA BRETAÑA

    Las auténticas galettes de la Bretaña, o crepes saladas como suelen denominarse, son un plato típico del Noroeste de Francia que quedan bien con cualquier relleno. Prueba de ello es que os traigo no una sino dos opciones para rellenarlas. Lo mejor de esta receta es que se elabora con harina de trigo sarraceno, 100% sin gluten

  • EUROPA,  TRAVEL

    LISBOA, MI PRIMER VIAJE SOLA

    Siempre perdía mis vacaciones quedándome en casa porque no había nadie con quien pudiera hacerlo. Hasta que, por una serie de circunstancias, decidí que mi amor por viajar debía ser más grande que mi miedo a hacerlo sola y me lancé. Y aquí está Lisboa, mi primer viaje sola.

  • EUROPA,  TRAVEL

    4 DÍAS PARA UNA PRIMERA VISITA A BERLÍN

    Pese a que Berlín me atraía como ciudad desde hacía mucho tiempo, no había encontrado el momento para visitar esta bella ciudad hasta hace un par de años en los que encontré 4 días para una primera visita a Berlín. Al mismo tiempo, conseguí estrenar mi año como más me gusta, viajando y, seguramente, fue el viaje más friolero de todos porque Berlín en Enero es una odisea, pero una bonita de vivir y, sobre todo, muy barata.

  • APERITIVOS,  CALIENTES,  CARNES,  PRINCIPALES,  RECETAS

    GYOZAS TRADICIONALES

    Amante de Japón, y aún con un viaje pendiente a este maravilloso país, no podía no probar recetas de su gastronomía. Aprendí japonés en la universidad y desde muy pequeña experimenté una pasión por esta cultura y todo lo que le rodea. Por eso, cuando apareció la oportunidad hace un año de ir a un fantástico curso de BCNKitchen, mi chico y yo no lo dudamos. Allí, entre otras recetas, aprendimos a hacer gyozas y he querido compartirla con vosotros. Como siempre, fácil y sin muchos líos.

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