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EL ROSCON DE REYES, EL ORIGEN DEL POSTRE
Cada año, en cientos de casas, nos juntamos alrededor de un postre típico y propio del 6 de Enero sin cuestionarnos cuál fue su origen o por qué seguimos las tradiciones que seguimos. En este artículo de investigación foodie voy a tratar de responder a esas preguntas sobre el roscón de Reyes, el origen del postre más particular de nuestras navidades.
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TRONCO RED VELVET DE NAVIDAD
Se acercan las navidades y con ellas las tradiciones y los momentos alrededor de la mesa y aquí te dejo la receta de un tronco Red Velvet de Navidad para disfrutar con los tuyos.
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IRRISARRILAND, UN PARAÍSO NATURAL Y DE AVENTURAS
Cuando fui a Navarra, no fue de casualidad sino buscando un lugar que conocía gracias a mi trabajo y que me moría de ganas por visitar. Y ese lugar es Irrisarriland, un paraíso natural y de aventuras. ¿Te animas a conocerlo conmigo?
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ES LA HORA DEL VERMUT
Hemos pasado de decir que es la hora del aperitivo a decir: "es la hora del vermut", pero ¿somos conscientes de por qué lo decimos? Hoy es la hora del vermut, ¿me acompañas a resolver todas las dudas?
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PISTO MURCIANO
El pisto murciano es uno de los más versátiles que conozco y ahora lo comparto contigo. Una muestra más de platos vegetarianos que abundan en la región de Murcia y con productos de la huerta, lo usarás tanto como acompañante como de principal en tus comidas.
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MONTBLANC, MAS QUE UN PUEBLO MEDIEVAL
Hace poco pasando un fin de semana por Montblanc y alrededores. Descubrí Montblanc, mas que un pueblo medieval, un entorno único aún por explorar.
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ALREDEDORES DE BILBAO: BUTRON Y GETXO-PORTUGALETE
Bilbao es una ciudad vibrante y llena de color, pero hay mucho más que nos ofrecen sus alrededores. Hoy os vengo a hablar de los alrededores de Bilbao: Brutón y Getxo-Portugalete.
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10 RINCONES ESCONDIDOS EN BARCELONA
Sin duda la ciudad de Barcelona tiene miles de rincones y lugares tan conocidos como desconocidos y si hay un barrio que concentra una gran cantidad de estos rincones bonitos y curiosos ese es el barrio del Gótico, el inicio de la ciudad. Hoy en este artículo quiero contarte 10 rincones escondidos en Barcelona y los secretos que esconden.
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BILBAO Y SUS IMPRESCINDIBLES
hace poco estuve de viaje por el País Vasco y visité, entre otros lugares, Bilbao. Esta ciudad que ha vivido una historia muy interesante, ha sido un gran descubrimiento. Por eso, hoy te traigo este artículo sobre Bilbao y sus imprescindibles.
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MOUSSE DE LIMON
Esta mousse de limón es el postre ligero y fresquito perfecto para verano. Con el toque dulce pero con esa acidez característica que mi cítrico favorito aporta, es el postre que servirás en todas las comidas de este verano.
