VEGETARIANOS
Para los que prefieren no consumir carne y/o pescado, pero también para los que les apetezca. Aquí dejo una selección de mis platos vegetarianos.
Igualmente, te recomiendo que le eches un vistazo a las otras categorías porque muchos platos son adaptables.
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COCA DE ACELGAS
Descubrí la coca de acelgas hace un tiempo y desde entonces, me parece una idea sana y rica de comer verduras de hoja verde con un toque crujiente en una masa fácil, nada pegajosa y sin levaduras. Suelo hacerlo cuando vienen los amigos y siempre triunfa por lo sencilla pero rica que queda.